Farine de niebe

La farine de niébé, issue du haricot niébé, est un ingrédient nutritif aux multiples bienfaits. Elle est riche en protéines végétales, idéales pour la construction et la réparation des tissus. Ses fibres favorisent une bonne digestion et contribuent à la satiété. Source importante de fer, elle aide à prévenir les carences et à améliorer la vitalité. Le potassium qu’elle contient soutient la santé cardiovasculaire et l'équilibre électrolytique. Sans gluten, elle convient aux régimes diversifiés et équilibrés.