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La laitue, riche en fibres et vitamines, parfaite pour salades, wraps et garnitures croquantes.
La feuille de chêne rouge, tendre et nutritive, parfaite en salades fraîches et colorées.
La pomme de terre Charlotte, tendre et sucrée, idéale pour salades, gratins et plats mijotés.
L’asperge, pauvre en calories, riche en fibres, idéale en salades, sautées ou grillées.